時々 coo のデザートメニューに登場するのが、キャロットケーキ。

甘いスイーツとはひと味違う、多量のシュレッド状のにんじん、フルーツ、ナッツ、スパイスが入った、イギリス発祥のケーキです。

上には、チーズクリームがたっぷりのっています。

コーヒーや紅茶にも合いますが・・・

ワインにも合います！🍷

デザートメニューに ”キャロットケーキ” があった時は、一度召し上がってみてください。